Caciu all'argintera (Cacio all'ergentiera) - di Michela Orlando
25.06.2015 21:47Ingredieti per 4 persone:
Gr. 400 caciocavallo
Aglio
Origano
Zucchero
Aceto di vino
sale
Preparzione:
Tagliare a fettine sottili il formaggio e uno spicchio d'aglio.Mettere in una padella di ferro, mezzo bicchiere di olio e fare rosolare l'aglio e mettere il formaggio.Quando...
Continua...